søndag 19. februar 2012

Herlige søndag, fastelavens søndag!


Her i Villa Oss labber vi rundt i joggedress alle mann.
Det er søndag, ukas hvile dag ;)


Senere skal vi kose oss med 
fastelavens boller 
med vår egen lille vri.
Ingen av oss er overdrevent glad i krem, 
så i år byttet vi kremen med jordbærmelis.
Et ord: NAM!


Oppskriften på Villa Oss sine fastelavens boller får dere her:

1 kg mel
175 g sukker
1/2 ts salt
3/4 ts kardemomme
1 pk gjær
1/2 l melk
175 g smør

Smelt smøret og lunk det med melka.
Bland ut gjæren før du tilsetter alt det tørre. Heves til det dobbelte.

Stekes midt i ovnen på 250 grader i 10 min.

Til toppingen har jeg kjøpt jordbærmelisen.



Kos dere i dag alle sammen!

Og takk for alle søte ord! 
Det varmer, virkelig
-smiler-

Klemmer fra
bakemester´n i
-Villa Oss-


5 kommentarer:

  1. Ja er det ikke herlig med søndager?! Lekkert med rosa melis på :) Ingen fastlavnsboller her dessverre, men vi har vel fått vår dose sukker denne helgen, og vel så det, uansett ;) Ha en fortsatt super søndag! Klemmer

    SvarSlett
  2. Lekre fastelavensboller. Fikk lyst til å smake :-)) klem.

    SvarSlett
  3. De så gode ut! Skikkelig gode:) Artig vri med jordbærmelis! Jeg er heller ikke så glad i krem, så denne varianten passer meg utmerket:)
    Søndag er hvile- og slappeav dag, enig!:)

    God uke til deg, klemmer fra meg:)

    SvarSlett
  4. Disse bollene så superdeilige ut:-)
    Hos oss er vi veldig glade i krem, så selv om vi er i campingvogn på fjellet med bare gasovn, ble det boller med krem i dag.

    Klem

    SvarSlett
  5. Åå for noen deilige boller ! Såg jammen gode ut :D

    SvarSlett

Tusen takk for at du ønsker å legge igjen noen ord! Sånt gjør med glad :) En fin-fin dag ønskes deg!